Mels - Monoflorals

Bruc

Descripció

Mel de bruc Alemany

Origen
Galícia, Cantàbria, Castella i Lleó i Astúries.

Color
90-105 mm en escala Pfund. Ambre i ambre fosc.

Aroma
Intensa i persistent.

Gust
Dolç amb un clar component amarg i amb clares notes àcides.

FORMATS

950 g
500 g
250 g
125 g

_
bars