Miel de Tomillo 980g

La miel de Tomillo Alemany tiene un aroma floral muy intenso y un sabor dulce suave.

La miel más curandera.

Envase de cristal de 980g.

Origen: Cataluña, Aragón y Castilla La Mancha.

Recolección: Primavera

El tomillo es un arbusto mediterráneo y uno de los condimentos tradicionales de la cocina mediterránea. Muy utilizado también como remedio. La miel de tomillo es una de las más apreciadas en el mercado

Usos del tomillo:

Medicinal: Tomado en infusión y vahos es considerado un remedio útil en caso de tos, faringitis y bronquitis gracias a su efecto antibiótico, antiséptico, antitusivo y expectorante. Sus principios activos se extraen principalmente tanto de la hoja como de la flor, y tradicionalmente se ha usado por sus virtudes digestivas, antiespasmódicas y desinfectantes.

Para cocinar: El tomillo se utiliza a menudo para condimentar la carne, el estofado y para la sopa. Aunque sea sabrosa no domina y se mezcla bien con otras hierbas y especias.