Agridulce de cabernet sauvignon con miel de castaño

El Agridulce de Cabernet con Miel de Castaño Alemany es un producto de nuestra familia gourmet elaborado con vinagre ecológico de uva de cabernet sauvignon y endulzado con nuestra miel de castaño, resultado de la colaboración con la empresa familiar Vinagres Badia.

Este agridulce es fruto de la constante innovación, y siempre manteniendo nuestra esencia tradicional y la inspiración que encontramos en todo aquello que nos rodea.

Los matices rojizos, el aroma floral y el componente de madera de nuestro agridulce de cabernet con miel de castaño ha sorprendido los paladares más exquisitos a los premios internacionales Great Pruebo. La fusión de los aromas florales, de fruta y vegetales con toques de pimienta verde y café sin tostar y su sabor balsàmic y afrutado son la combinación perfecta para los paladares más curiosos.

La miel de castaño de Alemany es una miel floral con un claro componente de madera seca, dulce y con notas saladas que nos transporta en las montañas más húmedas del país. Ha sido premiada a los Great Taste con el máximo galardón: tres estrellas.

En medicina natural, la miel de castaño se utiliza para mejorar la circulación sanguínea y en caso de anemias o situaciones de cansancio. Además, la miel de castaño tiene una acción depurativa y antirreumática.

Te recomendamos:

- Ideal para vinagretas y salsas como condimento de ensaladas.

- Excelente para elaborar adobados y otras preparaciones que requieran acidez.

- Atrévete a hacer sushi y dale un toque diferente y más próximo.

- Solo hay que poner un poco a las fresas para elevarlas a categoría gourmet.

- Pon a marinar, con el vinagre y las hierbas frescas, una buena caballa unas horas y acompáñalo de adobados caseros y pan con tomate.

- Prueba de dar un toque a las carnes de caza.

- Haz que los gazpachos y los salmorejos sean más refrescantes con nuestro agridulce.