Hace cinco generaciones que elaboramos turrón de forma artesanal y seleccionamos la miel de los mejores apicultores de la Península. Lo hacemos en el pueblo que nos ha visto nacer y crecer, Os de Balaguer, en la comarca de la Noguera. Amamos el territorio y la proximidad, priorizamos la calidad de nuestros productos y la humanidad de nuestra marca, y evitamos al máximo la implicación de máquinas en los procesos de elaboración.
Somos tradicionales con nuestros turrones e innovadores con las mieles y otros productos gourmet. El rasgo diferencial del Turrón Alemany proviene de una receta del siglo XIX que incorpora la miel como ingrediente clave, que da a la pasta un blanco muy característico y podemos decir que único en el mercado. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romaní muy seleccionada son parte del secreto que da un gusto muy particular a nuestro turrón, que ha conquistado los paladares más exquisitos del mundo, tal como prueba el hecho que nuestros turrones y mieles hayan sido reconocidos a los Great Taste Awards, unos galardones que son considerados los Oscars de la alimentación gourmet.
En Torrons i Mel Alemany colaboramos con cuatro entidades leridanas del tercer sector: Fundació Privada Ilersis, Fundació Aspros, L'Estel y La Torxa. La Generalitat de Catalunya ha reconocido nuestro compromiso con la responsabilidad social corporativa con la Placa al trabajo President Macià. Este galardón pone de relieve nuestra voluntad de humanizar los procesos de producción ante la robotización y la automatización.
