Mel de Romaní Crema 950g
Mel de Romaní crema 950g
Una mel molt dolça, subtilment perfumada i de gust suau.
La mel del territori, la mel del Montsec.
Origen: Catalunya i Aragó
Recol·lecció: Primavera
-
Enviaments a Península i Balears en 48-72h laborables
-
Enviament gratuït a partir de 30 €
-
Devolucions en 14 dies
Els nostres clients ja han opinat
Una mel boníssima, de qualitat i proximitat. Repetim sempre!
Aquesta mel no ha estat calentada tal i com la produeixen les abelles.
La mel de romaní crema Alemany és una mel molt dolça, subtilment perfumada i de gust suau.
La mel del territori, la mel del Montsec.
Origen: Catalunya i Aragó
Recol·lecció: Primavera
Envàs de vidre de 950g
El romaní o romer (Rosmarinus officinalis) és un arbust mediterrani molt conegut gràcies als seus usos culinaris, aromatitzants i medicinals. El romer posseeix en les seves fulles glàndules que contenen olis essencials que li confereixen una fragant, fresca i forta olor, sobretot quan es trituren les seves fulles.
Usos:
Medicinal: Aquesta planta s'ha utilitzat tradicionalment en la medicina popular com a remei, entre d'altres, en el tractament de les cefalees. També per reduir les molèsties musculars i el mal d'esquena, així com la circulació deficient, i per a les lesions cutànies. També com a estimulant dels cabells i per l'eliminació de la caspa. Igualment s'empra per a millorar la respiració durant els constipats, la grip o la sinusitis. Macerat amb alcohol o oli, s'utilitza per alleujar el dolor de cops.
Cuina: És un condiment tradicional de la cuina mediterrània. La seva fragància és forta i intensa així que convé dosificar-ne la quantitat i emprar-lo amb moderació per tal d'evitar que el seu sabor sigui dominant en el plat. Les fulles del romaní, tant les fresques com les seques, es fan servir com a espècies per a aromatitzar carns i aus i també per a condimentar sopes, preparacions a base de verdures, i salses per a acompanyar la pasta. Una branqueta de romaní fresc aromatitza olis i vinagres, donant un toc diferent i agradable que combina bé amb alguns plats i amanides.
Perfumeria: A causa de la seva característica fragància, és utilitzat en perfumeria. L'"aigua d'Hongria" té com a principal component el romaní. El romer també serveix per aromatitzar l'aigua del bany.
Una cullerada cada dia
Una selecció de les millors combinacions de la mel per alimentar el teu dia a dia.
Busques inspiració?
Visita la nostra secció de receptes i descobreix noves idees per cuinar amb mel.
Veure receptesEspecificacions
- Tractaments tecnològics
- Escalfament inferior a 45ºC
- Condicions de conservació
- Conservar a temperatura ambient en un lloc fresc i sec
- Altres recomanacions
- No recomanada per nadons fins a 12 mesos
- Vida útil
- 2 anys
- Ingredients
- 100% mel del país
- Al·lèrgens
- Pot contenir traces d'altres fruits secs
També et pot agradar