Mel de romaní 980g Alemany | Great Taste 2019

Mel de romaní 980g

11,45 €
Impostos inclosos
Quantitat

Mel de Romaní 980g

Una mel molt dolça, subtilment perfumada i de gust suau. 
La mel del territori, la mel del Montsec.

Origen: Catalunya i Aragó

Recol·lecció: Primavera

Great Taste 2019

  Enviament a Península i Balears

La teva compra arribarà en un termini de 48-72h laborables

  Devolucions

Termini de 14 dies naturals

  Pagament segur

Realitza les teves compres mitjançant targeta de crèdit o Paypal

 

VEURE CONDICIONS GENERALS

La mel de romaní Alemany és una mel molt dolça, subtilment perfumada i de gust suau.
La mel del territori, la mel del Montsec.

Origen: Catalunya i Aragó
Recol·lecció: Primavera

Envàs de vidre de 980g

Great Taste 2019

980g

Propietats del Romaní | Mel de romaní Alemany 980g

El romaní o romer (Rosmarinus officinalis) és un arbust mediterrani molt conegut gràcies als seus usos culinaris, aromatitzants i medicinals. El romer posseeix en les seves fulles glàndules que contenen olis essencials que li confereixen una fragant, fresca i forta olor, sobretot quan es trituren les seves fulles. 

Usos:

Medicinal: Aquesta planta s'ha utilitzat tradicionalment en la medicina popular com a remei, entre d'altres, en el tractament de les cefalees. També  per reduir les molèsties musculars i el mal d'esquena, així com la circulació deficient, i per a les lesions cutànies. També com a estimulant dels cabells i per l'eliminació de la caspa. Igualment s'empra per a millorar la respiració durant els constipats, la grip o la sinusitis. Macerat amb alcohol o oli, s'utilitza per alleujar el dolor de cops.

Cuina: És un condiment tradicional de la cuina mediterrània. La seva fragància és forta i intensa així que convé dosificar-ne la quantitat i emprar-lo amb moderació per tal d'evitar que el seu sabor sigui dominant en el plat. Les fulles del romaní, tant les fresques com les seques, es fan servir com a espècies per a aromatitzar carns i aus i també per a condimentar sopes, preparacions a base de verdures, i salses per a acompanyar la pasta. Una branqueta de romaní fresc aromatitza olis i vinagres, donant un toc diferent i agradable que combina bé amb alguns plats i amanides. 

Perfumeria: A causa de la seva característica fragància, és utilitzat en perfumeria. L'"aigua d'Hongria" té com a principal component el romaní. El romer també serveix per aromatitzar l'aigua del bany.

RECEPTES AMB MEL DE ROMANÍ

M0240

Especificacions

Al·lèrgens
Pot contenir traces d'altres fruits secs
Tractaments tecnològics
Escalfament inferior a 45ºC
Condicions de conservació
Conservar a temperatura ambient en un lloc fresc i sec
Altres recomanacions
No recomanada per nadons fins a 12 mesos
Vida útil
2 anys
Ingredients
100% mel del país

També li podria agradar

Nou registre de compte