La setmana passada vam viure un moment molt especial per a la nostra empresa: Torrons i Mel Alemany va rebre el Premi Internacionalització 2025 en el marc de l’Aparador del Food Retail de Catalunya, celebrat al Recinte Modernista de Sant Pau de Barcelona. Un reconeixement que ens omple d’orgull i que posa en valor la nostra manera d’entendre la internacionalització: amb perseverança, creativitat i una aposta constant per la qualitat.
L’acte, que va reunir prop de 400 professionals del sector alimentari, va situar el focus en el paper del clúster com a motor d’innovació i competitivitat. En aquesta edició, el jurat va voler posar en relleu la nostra capacitat de convertir reptes globals en oportunitats, projectant la dolçor catalana a mercats d’arreu del món.
La nostra presència internacional ja s’estén a tretze països i quatre continents, resultat d’una estratègia que combina tradició, innovació i una actitud persistentment positiva davant els desafiaments.
En recollir el premi, el nostre gerent, Ferran Alemany, va recordar que “el camí de l’exportació és una cursa de fons: s’ha de treballar, s’ha de ser perseverant i cal força creativitat. I si ho fem amb l’energia de la mel, arribarem lluny”.
Aquest esperit ens ha guiat en la creació d’una xarxa internacional sòlida i en una projecció exterior que combina artesania, autenticitat i innovació. Hem fet de la nostra identitat un actiu estratègic d’alt valor global.
Al llarg dels últims anys, hem participat en fires internacionals com Alimentaria Barcelona i el Salón Gourmets de Madrid, que ens han permès obrir portes a mercats com l’americà o el coreà. Davant obstacles com els aranzels de l’administració Trump, vam optar per reinventar-nos: desenvolupant productes específics per a nous públics, com la mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis, o els vinagres endolcits amb mel, que han tingut una gran acollida a Corea del Sud.
El Premi Internacionalització 2025 se suma al Premi Innovació 2022, un doble reconeixement que reforça el nostre compromís amb la creativitat, la sostenibilitat i el creixement compartit. Sempre hem apostat per participar activament en els projectes del Clúster Food Retail de Catalunya, amb qui compartim valors i una visió de futur per al sector agroalimentari català.
Des del nostre petit poble de poc més de 400 habitants, hem après que la internacionalització no depèn de la mida, sinó de l’actitud. Tal com va expressar Ferran Alemany: “Si hi posem la nostra energia i la nostra mel, podem arribar molt lluny”.
La setmana passada vam tornar a confirmar aquesta convicció: que la combinació de tradició, qualitat i visió global pot portar la dolçor d’Os de Balaguer a milers de llars arreu del món.
