1 tassa de sucre
1/3 tassa de mel amb nous Alemany
1/3 tassa d'aigua
Bastonets de de fusta
1. Sobre una safata de cuina posem paper vegetal i l'untem amb oli amb l'ajut d'un pinzell.
2. En un cassó afegim l'aigua, el sucre i la mel amb nous Alemany a foc lent, i sense deixar de remenar, desfem la barreja durant 10-15 minuts fins que es formi el caramel.
3. Una vegada líquid, aboquem petites quantitats de caramel sobre la safata, de manera que quedin petits cercles.
4. Ràpidament col·loquem els bastonets al centre del cercle abans que el caramel s'endureixi.
5. Deixem refredar les piruletes a temperatura ambient o a la nevera i a disfrutar!
