Mel d’eucaliptus ECO

Mel d’eucaliptus ecològica certificada. Caracteritzada per la conservació natural de la mel en la seva òptima qualitat en tot el seu procés de producció, per tal de mantenir totes les seves propietats intactes. Des de la seva producció i extracció del rusc fins a l’envasat final. 

Aquesta mel no és pasteuritzada, ni tampoc ha estat sotmesa a cap procés d’altes temperatures. La seva zona de pol·linització ha estat cultivada lliure de pesticides i adobs químics. 

Gràcies a l’anàlisi final del producte, el sistema de certificació garanteix una qualitat superior del producte. 

La mel d’eucaliptus ecològica Alemany és una de les mels més aromàtiques i balsàmiques. Té aromes que recorden a l’herba humida. El seu gust és dolç, persistent i fort però molt refrescant, amb notes àcides i un regust picant. 

És la mel ideal que ajuda a combatre infeccions respiratòries i la descongestió nasal. A la cuina és perfecta per aportar un toc fresc a qualsevol recepta. Per formar vinagretes àcides i fins i tot per regar peix blanc abans de posar-lo al forn.