Mel amb Nous

La nostra Mel amb Nous Alemany forma part de la nostra secció gourmet, i és la mescla d’una mel de romaní del país molt seleccionada i nous de proximitat. Aquesta combinació, que ens recorda les postres més clàssiques, ha estat premiada als Great Taste, els premis internacionals de l’alimentació gourmet. 

Les nous són una fruita seca molt enèrgica, riques en àcids grassos omega-3 i calci, i es recomana consumir-ne diàriament. Són una font vegetal de proteïnes que contenen minerals com fòsfor, magnesi, seleni, potassi, ferro, zinc i calci. Les nous també són riques en vitamines del grup B, sobretot àcid fòlic (B9) i B6, important per al bon funcionament del cervell i per a la producció de glòbuls vermells en sang.

D’altra banda, el romaní és una planta que destaca per la seva gran personalitat, amb una aroma que ha acompanyat la humanitat des de l'antiguitat i un sabor intens amb un punt picant. Forma part de les anomenades plantes medicinals i tradicionalment s’ha utilitzat com a antibacterià o antiinflamatori i per pal·liar problemes circulatoris o afeccions digestives, entre d’altres.

Ens transporta a un dia de primavera a la serra del Montsec, quan els colors blau i violeta prenen els primers raigs de sol intens de l’any. La nostra mel de romaní és molt dolça, subtilment perfumada i de gust suau que ha conquerit els paladars més exquisits als premis Great Taste amb dues estrelles.

La mel potencia l’efecte saciant i recuperador de les nous, i la nostra mel amb nous és una combinació perfecta de dolçor, suavitat i energia que enamora a primera vista i sorprèn per la seva aroma i sabor. 

Et recomanem:

Combina-la amb els teus formatges preferits i amb postres làctics, i gaudeix de l’experiència!