Consells culinaris

Mató, mel i torró dur Alemany

12.01.20
Una recepta senzilla i deliciosa que encantarà a taula i que combina la nostra mel i el nostre torró artesà. Que vagi de gust!

Preparació

1. Posem el mató al bol de servir.

2. Piquem el torró amb la mà de morter de manera que quedin trossos de diferents mides.

3. Afegim el torró picat damunt del mató per aconseguir una textura cruixent i una dolçor especial a les postres.

4. En el moment de servir, reguem el plat amb mel de romaní Alemany.

Consell:
Es pot utilitzar qualsevol tipus de mel. És una recepta que també es podria aplicar al torró bombó d’ametlla Alemany.

_
bars