Receta: Ensalada con queso de cabra y Oleomel

person Publicat per: ALEMANY 1879 list En: Recetas En: comment Comentaris: 0 favorite Golpejar: 430

Una receta fácil y fresca para combatir las primeras calores es esta ensalada con queso de cabra y Oleomel. ¿Te animas a probarla?

Ingredientes

  • Canónigos
  • Queso de cabra
  • Manzana
  • Fresas
  • Nueces
  • Vinagre de Módena
  • Sal
  • Oleomel Alemany

Preparación

1. Retire la parte verde de las fresas y divídalas en pequeñas porciones.

2. Añada unas cucharadas soperas de vinagre de Módena y mezcle durante 1 minuto. Dejar macerando con el vinagre durante 20-30 min.

3. Colar y retirar el jugo.

4. Pelar y cortar la manzana en dados pequeños.

5. Cortar el queso de cabra en rodajas.

6. Poner los canónigos previamente limpios en un bol, y colocar el queso de cabra, la manzana y las fresas maceradas encima.

7. Ponemos sal a la ensalada y la regamos con el Oleomel Alemany

Etiquetes: receta ensalada oleomel
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