Receta: Tostadas con sobrasada, queso y Oleomel
Hoy te traemos una idea para abrir el apetito. Una tapa casera ideal para servir a tus comensales.
Tostadas de sobrasada con queso y Oleomel, nuestra crema untable de elaboración conjunta con los amigos de Olicastelló.
Ingredientes:
- 1 baguette
- Sobrasada
- Queso gorgonzola / queso de cabra en rollo / camembert (el que prefieras)
- Rúcula (para darle más color)
- OleoMel Alemany
Preparación:
1. Cortar la baguette en rebanadas.
2. Untar-con sobrasada.
3. Poner queso encima.
4. Decorar-con hojas de rúcula y regarlas con el OleoMel Alemany.
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