Mel de taronger amb pell de taronja
Mel de taronger amb pell de taronja 150g
Una combinació refrescant.
Una delícia cítrica del Mediterrani.
Ideal per a amanides o vinagretes, amb peix blanc al forn i guisats de carn, combinar amb formatges, postres làctics i sorbets que portin xocolata.
-
Enviaments a Península i Balears en 48-72h laborables
-
Enviament gratuït a partir de 30 €
-
Devolucions en 14 dies
Els nostres clients ja han opinat
Una mel boníssima, de qualitat i proximitat. Repetim sempre!
La mel de taronger amb pell de taronja Alemany resulta ideal per a amanides o vinagretes, amb peix blanc al forn i guisats de carn, combinar amb formatges, postres làctics i sorbets que portin xocolata.
Una combinació refrescant.
Una delícia cítrica del Mediterrani.
Envàs de vidre de 150g.
Característiques de la mel de flor del taronger
La mel de taronger és aquella elaborada per les abelles principalment a partir del nèctar de les flors del taronger. És una mel molt suau i aromàtica, amb un alt component cítric que li aporta un gran caràcter.
Acabada d'extreure, aquesta mel és d'un color ambre clar, encara que a mesura que es va cristal·litzant, el seu color es va aclarint fins a ser d'un color blanc groguenc. D'altra banda, el seu aroma és suau i característic, amb un retrogust àcid que li atorga equilibri.
Propietats de la mel de taronger
La mel de taronger té múltiples propietats úniques que la diferencien d'altres mels. Concretament, és rica en antranilat de metil, un component únic de la flor del taronger, i que li atorga un sabor i aroma únics a la mel.
A més, la mel de taronger constitueix una gran font d'energia, ja que és rica en minerals com el potassi, la fructosa o la glucosa, afavoreixen que en moltes ocasions aquesta sigui emprada com a substitut natural del sucre.
Una cullerada cada dia
Una selecció de les millors combinacions de la mel per alimentar el teu dia a dia.
Busques inspiració?
Visita la nostra secció de receptes i descobreix noves idees per cuinar amb mel.
Veure receptesEspecificacions
- Tractaments tecnològics
- Escalfament inferior a 45ºC
- Condicions de conservació
- Conservar a temperatura ambient en un lloc fresc i sec
- Altres recomanacions
- No recomanada per nadons fins a 12 mesos
- Vida útil
- 2 anys
- Ingredients
- Mel del taronger 70%, pell de taronja 30%
- Al·lèrgens
- Pot contenir traces d'altres fruits secs
Una delicia
Excelente. La recomiendo.
També et pot agradar