Recepta Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

person Publicat per: ALEMANY 1879 list En: Receptes En: comment Comentaris: 0 favorite Golpejar: 582
Redescobreix aquestes postres tan fàcils de fer! El pastís de formatge o "cheesecake" mai falla.

Ingredients

- 3 ous

- 200 gr. de formatge crema (1 terrina)

- 250 gr. de formatge mascarpone (1 terrina)

- 200 ml. de nata líquida

- 150 ml. de llet

- 120 gr. de sucre

Mel de taronger Alemany

- 1 cullerada sopera de Maizena

- Ratlladura d'una llimona

Preparació

1. Batem els ous en un bol i hi afegim el sucre, la Maizena, la nata líquida i la llet. Ho barregem bé i hi incorporem dues cullerades soperes de Mel de taronger Alemany, el formatge crema i el formatge mascarpone. Opcionalment, hi podem afegir la ratlladura d'una llimona.

2. Preescalfem el forn a 180 graus.

3. En un motlle (si no és antiadherent o desmuntable caldria untar-lo amb mantega) hi aboquem la barreja i ho fornegem durant uns 40 o 45 minuts. Per saber que està feta cal punxar el pastís amb un escuradents i ha de sortir net.

4. Deixem refredar el pastís de formatge i el reguem amb Mel de taronger Alemany.

I ja està llest per disfrutar-lo!

Recepta Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany foto 1

Recepta Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany foto 2

Diumenge Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Dissabte Gener Febrer Març Abril Maig Juny Juliol Agost Setembre Octubre Novembre Desembre

Nou registre de compte