Torrons i Mel Alemany Elabora Mel i Torrons Artesanals combinant tradició i innovació. La Qualitat, la Seguretat i la Legalitat de l'producte així com el respecte i la preservació de el Medi Ambient i la sostenibilitat, són compromisos que assumeix l'organització com a base d'una decisió estratègica i de compromís amb el client, de la qual depèn la seva imatge, el seu èxit i la seva posició en el mercat.
Apostem pel benestar i els drets de les persones amb discapacitat física i intel·lectual integrant-les en el nostre procés productiu a través de la col·laboració amb entitats sense ànim de lucre.
Amb la nostra empresa totes les novetats de l'mercat estaran a la seva disposició. Una sincronització perfecta entre tots els nostres departaments aconsegueix satisfer totes les necessitats dels nostres clients amb rapidesa i eficàcia garantint que els productes mantindran la seva qualitat i innocuïtat durant els processos d'elaboració.
Assumim com a propis els VALORS de la qualitat i la innocuïtat del producte com un objectiu en el nostre treball diari basat en els següents principis:
· Complir amb els requisits establerts en el Sistema Integrat de Gestió de la Qualitat i la Seguretat Alimentària, els requisits legals i reglamentaris aplicables i el plec de condicions de l'Institut Halal així com sotmetre a el règim sancionador de l'RMGHJI.
· Orientació a client considerant els requisits legals i particularitats culturals dels clients d'exportació i / o normes Halal externes, quan sigui procedent.
· Tota la producció Halal serà realitzada exclusivament amb ingredients amb certificació halal
· Vetllar pel desenvolupament i compliment de les pautes d'higiene.
· Mantenir una traçabilitat exhaustiva
· Adaptar-se contínuament als canvis en el nostre entorn, i en especial a les exigències dels nostres clients, sent àgils i ràpids en la detecció d'oportunitats de millora o d'innovació, així com en la seva implementació.
· Fomentar l'esperit de millora contínua com a base de la feina diària, buscant les solucions més eficaces i efectives.
· Afavorir el potencial de desenvolupament de totes aquelles persones implicades en l'execució dels serveis, la seva capacitat d'aprenentatge, de creixement i valors que són la base sobre la qual s'assenta l'orgull personal i professional pel treball ben fet. El personal rebrà formació respecte a la producció Halal.
· Implicació de l'alta direcció en el sistema definint les responsabilitats de tot el personal, també en matèria Halal.
· Fomentar el comportament ètic i honest a la nostra empresa
· Establir objectius mesurables alineats amb la garantia d'innocuïtat dels productes oferts.
· Fomentar la comunicació activa amb totes les parts implicades en garantir la seguretat alimentària.
· La política mediambiental és un factor determinant en el desenvolupament de la nostra activitat .
· Complir els requisits mediambientals voluntàriament assumits per a la protecció de l'entorn, ús sostenible de recursos, la mitigació i adaptació a l'canvi climàtic així com l'adaptació a l'canvi climàtic, la protecció de la biodiversitat i dels ecosistemes.
· La minimització dels efectes mediambientals produïts com a conseqüència de l'activitat que desenvolupem a les nostres oficines i productes oferts.
· El Sistema de Gestió Mediambiental està obert per a la participació activa de tot el personal i per incloure els suggeriments de millora proposades pels nostres empleats i clients, a fi de fomentar la millora contínua.
Per dur a terme aquesta Política de Qualitat i Seguretat alimentària, Gerència es recolza en la seva organització a la qual transmet aquesta Política i línies generals d'actuació, buscant que assumeixin la Qualitat dels seus treballs i s'identifiquin amb la imatge de l'empresa. Tot això permet a Torrons i Mel Alemany créixer i comptar amb el reconeixement dels seus clients, complint amb una responsabilitat ètica i laboral.
Aquesta Política de Qualitat i Seguretat Alimentària és difosa, assumida i portada a la pràctica per tots els nivells de l'organització, comprometent-se en la millora contínua de l'servei prestat.