Amanida de tomàquet amb anxoves i mozzarella regada amb agredolç de moscatell amb mel de taronger

person Publicat per: ALEMANY 1879 list En: Receptes En: comment Comentaris: 0 favorite Golpejar: 2243
Senzilla però amb caràcter.

Ingredients

3 tomàquets grans per amanir

1 llauna d’anxoves

Un paquet de boles de mozzarella petites

Alfàbrega fresca

Olives negres 

Agredolç de moscatell amb mel de taronger Alemany

Oli d’oliva verge extra (OOVE)

Preparació

1. Rentem i tallem els tomàquets a làmines i els emplatem.

2. Tallem les boles de mozzarella per la meitat i les repartim pel plat.

3. Hi afegim les anxoves, les olives negres i les fulles d’alfàbrega prèviament rentades.

4. Reguem amb OOVE i amb l’agredolç de moscatell amb Mel de taronger Alemany.

Diumenge Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Dissabte Gener Febrer Març Abril Maig Juny Juliol Agost Setembre Octubre Novembre Desembre

Nou registre de compte