Mel Fresca de temporada Estiu 1 kg.

‘Del rusc a casa’

A Alemany hem seleccionat la Mel d'Estiu de l'apicutor de la comarca de Ribera d’Ebre, a la província de Tarragona, Miquel Farnos, que ha estat recol·lectada entre la majestuositat de Meranges (la Cerdanya), prop de l'estany de Malniu, a 2.000 metres d'altura. Aquesta mel d'alta muntanya, ens ha captivat amb el seu gust exquisidament fi i suau i per la seva tonalitat molt clara que ens transporta a dues regions emmarcades en els Pirineus i conegudes per la seva inigualable bellesa natural i paisatges impressionants.

Ens trobem davant d'una mel excepcional, ja que no és fàcil d'obtenir a causa de les plantes que hi predominen a causa de la climatologia. El tret més característic és que porta neret (rododendre), una planta que creix en paisatges d'alta muntanya i també un toc de regalèssia únic. Aquesta Mel fresca d'Estiu és un veritable tresor que captura l'essència de les regions pirenaiques i ens ofereix una experiència gustativa única.

Recorrem el territori i posem els nostres esforços en la recerca de la millor mel de cada temporada. La nostra mel fresca de temporada és una mel crua, amb el mínim procés i filtrada per decantació, sense escalfar i envasada per gravetat, del bidó al pot. Te la portem a casa recent recol·lectada i durant unes setmanes podràs gaudir dels aromes del rusc que ens dona una mel nova i fresca.